맛집 위치 이름 식스센스 부산 이순신 거북선 식당 부산시 수영구 맛집

부산 수영구에 위치한 '금신전선 상유십이'는 충무공 이순신 장군의 정신을 담아낸 독특한 컨셉의 식당으로, 인테리어와 음식 모두 특별한 경험을 제공합니다.

1. 사장님의 서비스 마인드

'금신전선 상유십이'의 사장님은 이순신 장군에 대한 깊은 존경과 사랑을 바탕으로 식당을 운영하고 있습니다. 매장 내부 곳곳에 이순신 장군과 관련된 소품과 장식들을 배치하여 방문객들이 역사와 문화를 체험할 수 있도록 배려하였으며, 고객들에게 따뜻하고 친절한 서비스를 제공하여 편안한 식사 시간을 보낼 수 있도록 노력하고 있습니다.

맛집 위치 이름 식스센스 부산 이순신 거북선 식당 부산시 수영구 맛집

2. 주요 메뉴 종류와 맛 설명

'금신전선 상유십이'는 동절기와 하절기에 따라 메뉴를 변경하여 다양한 맛을 선사합니다. 대표적인 메뉴로는 '노량첨자진; 섬멸'이 있으며, 이 메뉴는 고소한 흑임자와 들기름으로 맛을 낸 메밀면으로, 아롱사태와 한우 양지 등 12장의 고기 고명이 올라가 있어 풍성한 식감을 자랑합니다. 또한, '노량도진도'는 진한 육수의 평양식 물냉면으로, 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 식사 전 제공되는 육수는 사장님께서도 자부심을 갖고 추천하는 별미로, 고객들에게 큰 호응을 얻고 있습니다.

3. 가게 분위기

외관부터 거북선 모양으로 설계된 '금신전선 상유십이'는 내부 또한 거북선의 내부를 재현하여 마치 배 안에 들어온 듯한 느낌을 줍니다. 천장과 벽면은 배의 구조를 닮게 디자인되었으며, 중앙 상단에는 충무공의 칼 모형과 명대사가 장식되어 있습니다. 식사 공간은 ㄷ자 형태의 바 형식으로 구성되어 있으며, 중앙에 서빙 공간을 두어 손님들이 편안하게 식사할 수 있도록 배려하였습니다. 벽면에는 학익진, 일자진, 첨자진 등의 전술도를 담은 족자가 걸려 있어 역사적인 분위기를 더합니다.

4. 방문자 리뷰

방문자들은 '금신전선 상유십이'의 독특한 컨셉과 맛있는 음식에 대해 높은 평가를 주고 있습니다. 한 방문자는 "처음에는 특이한 컨셉을 보고 방문했었는데, 생각보다 음식이 너무 맛있어서 두 배로 만족한 곳이다."라고 전했습니다. 또 다른 방문자는 "사장님께서 이순신 장군을 너무 좋아하시는 게 느껴졌고, 내부 인테리어와 음식 모두 훌륭했다."라고 말하며 재방문 의사를 밝혔습니다.

5. 상호이름과 주소 연락처

상호명: 금신전선 상유십이

주소: 부산 수영구 수영로582번길 28

영업시간: 11:00~20:30 (라스트 오더 20:00)

브레이크타임: 15:00~18:00

정기휴무: 매주 월요일

주차장: 없음

포장 및 배달: 가능


부산을 방문하신다면 '금신전선 상유십이'에서 특별한 역사 체험과 맛있는 식사를 즐겨보시길 추천드립니다.

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